テーマ:あのりふぐ

2月の「ふぐ価格」!!

ふぐの季節もあと1ヶ月!! 今期も多くのお客様に、お召し上がりいただき 有難く思っております。 残すところあと1ヶ月半ほど!! 「おおなみふぐ料理」・・・がんばります!!       ~~~2月「ふぐ価格」~~~    :1泊2食 大人お一人様  21,000円(税込)    :昼・夕食 大人お一人様 15,750円(…
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1月ふぐ価格!!

ふぐの浜値は、もう1万円を超す高値となったいます。 いろいろと検討いたしましたが、・・・・ 「おおなみ」は、12月と同じ価格で頑張ることにいたしました。 一人でも多くの方にお召し上がりいただきたいと思っております。         ~~~1月「ふぐ価格」~~~        *1泊2食 お一人様 21,000円(税込) …
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12月「ふぐ価格」!!

いよいよ冬到来という感じで、寒くなってまいりましたね。 鍋を囲んで・・・なんて、平和で幸せそうな・・・みんなの笑顔が最高に 素敵なひとときでは」、ありませんか!! また、冬の省エネ対策のひとつとも考えられます。 「あのりふぐ」を食べて「福」とな~れ!!です。           ~~~12月の「ふぐ価格」~~~   …
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11月のふぐ価格決定!!

天候にあまり恵まれなかった10月。 ふぐ価格が高騰した一番の要因となり、 11月の価格は、皆さんにご理解をいただきたく存じます。    ~~~~~ 11月の「ふぐ価格」 ~~~~~    * 1泊2食  お一人様  21,000円(税込)    * 昼・夕食 お一人様  15,750円(税込)        通常は、1泊…
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六人衆、食育活動!!

安乗小学校に食育として「あのりふぐ」を振舞ってきました。 「フグ漁」のやり方から始まり、活きたふぐの捌き方・てっさの講習などなど ふぐのてこね寿司をいっしょに作ったりと・・・。 子供たちに地元食材を理解してもらい なお且つ美味しさを知ってもらいたいと考えた活動ですが、 主人たちももういいおじさん達なので、小さい子供たち…
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10月の「ふぐ価格」決定!!

今期始まりの「ふぐ価格」をお知らせいたします。        ~~~10月「ふぐ価格」~~~     *1泊2食・・・・ お一人様 15,750円(税込)     *昼・夕食・・・ お一人様 11,550円(税込) 「あのりふぐ」をより美味しくお召し上がり頂けるように、 「あのりふぐ」に愛を注ぎ、幸せを感じていただ…
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10月です!!「あのりふぐ・解禁です!!

昨日の台風17号の影響で、解禁早々出漁せず!! もう!!台風さんの意地悪!! 初水揚げが待ち遠しくて堪りません。 今期も多くのお客様に「あのりふぐ」 お召し上がりいただきたいと思っております。 皆さんお楽しみに!! ご計画を・・・よろしく!! お待ちいたしております。 価格発表が少し遅れて申し訳ございません。…
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「ふぐ」の価格!!

    ~~~12月の「ふぐ」価格~~~  *1泊2食 お一人様 21,000円  *昼・夕食 お一人様 15,750円  浜値が高くなったため、ご了承いただければ幸いです。  みなさん、「幸せ~~!」「堪能しました」とおしゃって下さいます。  主人は、小さくガッツポ-ズ!!  おおなみの「ふぐ」是非お召し上がりを・・・…
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11月の「ふぐ」価格!!

寒かったり暑かったりと、変な気候ですが 体調管理の難しい時、 風邪などひいてられませんか? 早いもので、「ふぐ」が解禁になって1ヶ月が過ぎました。 新作メニュ-も加わり、みなさんに楽しんで頂いております。 11月になり価格は、安定しておりますので・・・       ~~~~~11月のふぐ価格~~~~~   *10月と同じ…
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我が家の夕食!!

先日、フリ-マ-ケットで新品の「水なべ」を見つけました。 300円というので、GET!! さっそく使ってみることに・・・ ちょっと贅沢に、ふぐを焼きました。 少しだけだったので・・・メニュ-変更! 主人の作った、出来立てホヤホヤの「アジの干物」に変身!! なかなか、おつなものでしたよ。 フリ-マ-ケットは、掘り出し…
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あのりふぐ!!

あのりふぐ水揚げ・・・上々!! 「おおなみ」は、二馬力で準備に取り掛かります。 新作メニュ-も登場。 今期もお楽しみいただけるように、頑張りますので お越しくださいね。 ご予約は、お早めに・・・お問い合わせください。
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11月の「ふぐ価格」!!

今期は、天候に嫌われているようで出漁日が大変少なく 必然的に「ふぐ」がないのです。 困った、困った!であります。 浜値も3,000円くらい高値です。    ~~~11月の価格~~~  *1泊2食 お1人様 18,900円(税込み)  *昼・夕食 お1人様 13,650円(税込み) 天然ものにこだわるがゆえの厳しい状…
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「あのりふぐ」初水揚げ!!

港が活気ずいてきました。 「あのりふぐ」初水揚げです!! そこそこの量でしたが、価格は先期より少々高値です。 でも・・・・「おおなみ」10月は先期の価格にてご提供いたします。 がんばりますので、お召し上がりに是非お越し下さい。 応援のほど宜しく!!お願いいたします。  ~~~  10月ご提供価格  ~~~   *1…
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12月の「ふぐ価格」のお知らせ!!

11月中旬頃から少しずつ浜値が上がってまいりました。 でも「いいふぐ」なので、「お客様きっと喜んでいただけるよ!」と主人。 関東の方、広島の方、四国の方、宮崎の方・・・遠方から・・・有難い事です。 12月に入ると「白子」も大きくなってきます。 お客様にお出しできるようになるので ふぐの味わいの楽しみが増す時期でもあります。 さ…
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今年の絵馬!!

主人達「安乗宿屋の六人衆」は、今年も絵馬を奉納するために 制作に取り組んでいます。 この時期大変忙しいメンバ-ですが、時間を作って頑張っています。 今年の絵馬は、「ふぐを抱いているトラ」!! 安乗神社の境内のいつもの場所に飾られますので 参拝の時には、是非ご覧下さい!!
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三重TV「ええじゃないか」撮影!!

三重TV「ええじゃないか」の撮影が10月28日ありました。 「安乗宿屋の六人衆」の出演です。 今期最初の撮影で新作メニュ-の発表です。 何かは、TV放送を見てのお楽しみです。 放送は、12月9日(水)夜7時からの番組内です。 みなさん、見てくださいね。
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「あのりふぐ」お召し上がり下さい。

10月3日のお客様をかわきりに20日足らずですが、 順調な滑り出しで、21日からは今月はお休みなしとなります。 そんな中・・・・ 以前よりやりたかった、「そば打ち体験」を先日のお休みの日(13日)に 出来てよかったです。 「そば大好き人間」の主人。 好きこそ物の上手なりで、教えてくださった先生もびっくり!な腕前で・・…
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10月ご利用価格・・・決定!!

ご提供価格をお知らせいたします。 10月・・・1泊2食15,000円(税別)      昼・夕食10,000円(税別)   *ひれ酒を1杯サ-ビスいたします。 ふぐは、浜値により大変変動のある食材ですので、 お客様にご理解を頂くためにも毎月毎にお知らせさせて頂くことにいたしました。 メニュ-につきましては、主人の旨さ…
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10月1日「ふぐ解禁」!!大漁!大漁!

10月1日いよいよ「あのりふぐ」が、解禁となりました。 午後1時すぎ漁を終えて船たちが戻ってきました。 大漁です!! 毎年、解禁となった1日には 天候の都合で出漁する事が出来ずにいましたが、 今年は、幸先いい幕開けとなりました。 朝から、主人と二代目は昼食のお客様のお仕度を済ませてから 玄関に設置してある水槽のそうじと潮…
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